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与論島にカレースナック「カ・リーベ」 移住・開業の2つの夢を実現

カレースナック「カ・リーべ」のすみえママこと店主の櫻山澄絵さん

カレースナック「カ・リーべ」のすみえママこと店主の櫻山澄絵さん

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 与論島に10月1日、スパイスカレーが食べられるスナック「カ・リーベ」(与論町立長)がオープンした。

日替わりカレーあいがけ(1400円)写真はスパイスバターチキンカレーとヨロン産のスターフルーツとドラゴンフルーツを使ったスター&ドラゴンカレー

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 店主の櫻山澄絵さんは2020年8月、東京から与論島に移住。「元々旅行が趣味で、与論島には13年前に1度訪れた後、直近7年前からは何度も来島するようになった。いつの頃からか与論島民の優しさや温かさに触れて、移住したいなと思うようになっていた」と話す。

 櫻山さんのもう一つの夢がスナック経営。地域に根ざした交流の場であるスナックという日本独自の文化に魅力を感じていたという。「この場所は2年前まで、『リーベ』というスナックで、リピーターとして与論島に通っているときからオーナーに貸してもらえないかとお願いしていた。並行して独学で行っていた自分好みのカレーを作り、これをスナックの特色にしようと、東京・下北沢で土日限定ランチの店をオープンし経験を積んだ」と振り返る。

 提供するカレーは与論島で手に入る食材を使い、日替わりで提供する。メニューは「本日のカレー」(1,200円)。

 「与論島の繁華街からは少し離れた場所にある店。リーベ時代の面影を残しつつ、女性一人でも安心して飲める、女性客が集まれる店として島の人に愛される場所になれれば」と櫻山さんは思いを語る。

 営業時間は19時~24時。火曜・水曜定休。

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